ماردین ، آب و هوای ماردین ، غذاهای معروف ماردین ، وضعیت جغرافیایی ماردین

استان ماردین در کشور ترکیه قرار گرفته است که از شرق با استان شرناق، از شمال با استان های دیاربکر،

باتمان، و از شمال شرقی با استان سیرت، و از سمت غرب با استان شانلی اورفه، از جنوب هم با استان

حسکه دارای مرز مشترک می باشد. جالب توجه است که این استان دارای مرکزی به نام ماردین می باشد.

بازارهای زیبایی که کالاهای خود را با بهایی مناسب به فروش می رسانند و دارای زیبایی خاصی می باشند

یکی از دیدنی های ماردین محسوب می شود. در انواع صنایع دستی و جواهرات و زیورآلات به فروش

می رسد که توسط افراد خود این مکان تهیه می گردد.

ماردین هم مانند بسیاری از مکان های گردشگری دیگر دارای غذاهایی خوش طعم و خاص خود می باشد که

ترکیبات اصلی آن شامل گوشت قرمز بره، گاو، گوسفند و انواع سبزی ها است که گوشت در اکثر غراهای آنها

وجود دارد و نقش مهمی را ایفا می کند.

غذاهای معروف و محبوبی همچون سمبوسک، هاووچلو پیلاو (هویج پلو)، اکشیلی کوفته (کوفته ی ترش) که

همگی آنها ازرزش غذایی بالایی برخوردار هستند.

شهر ماردین دارای آب و هوایی گرم و معتدل مدیترانه ای است که تابستان ها در این مکان خیلی گرم و آفتابی

و زمستان هایی سرد و مرطوب همراه با بارش برف (بیشتر در ماههای دسامبر تا مارس) می باشد. دما در تابستان ها

در این مکان به ۴۰ تا ۵۰ درجه سانتیگراد هم می رسد ولی میانگین دما در طی سال از ۱۰ تا ۲۲ درجه قابل تغییر می باشد.

ماردین